
Découvrez le goût authentique de la campagne italienne avec nos Zucchine alla Contadina, des courgettes délicatement préparées selon une recette traditionnelle du Sud de l'Italie. Cultivées dans les terres ensoleillées de la Campanie, ces courgettes sont sélectionnées avec soin, puis confites dans une huile d'olive extra vierge de haute qualité, pour vous offrir une saveur riche et une texture fondante, fidèle aux recettes artisanales du terroir.
Sourcing Direct et Fabrication Artisanale
Les Zucchine alla Contadina sont issues de cultures locales, où les producteurs travaillent la terre avec respect et passion. Après une récolte à la main, les courgettes sont coupées en tranches et délicatement confites dans de l'huile d'olive extra vierge, offrant ainsi une saveur parfaitement équilibrée, sucrée et légèrement épicée, typique de la cuisine paysanne italienne.