Plin ricotta e limone

Plin ricotta e limone

Nos pâtes fraîches aux œufs et à la farine de blé sont le résultat d'une sélection minutieuse des ingrédients, afin de toujours garantir un produit d'excellence. Tout simplement incroyable !

Les Agnolotti al Plin delle Langhe, à la pâte fine et délicate, renferment une farce Ricotta et citron, pour plus de goûts, nous y ajoutons les zestes de citron d'Amalfi.

Simplement un peu d’huile d’olive après cuisson...

Nous sommes fiers de vous offrir un produit qui, non seulement respecte l'histoire culinaire des Langhe, mais qui apporte à la table une expérience gustative authentique, célébrant des moments de fête et de convivialité comme le veulent nos racines.

Le mot du producteur

Bienvenue dans notre Pastificio, niché dans les collines magiques du Piémont où, entre deux verres de Barolo, nous créons des pâtes fraîches à tomber par terre ! Ici, on ne rigole pas avec les tajarin, raviolis al plin, agnolotti et autres petites merveilles qui rendent vos papilles complètement folles. Notre secret ? Une obsession pour les détails et une dévotion quasi mystique pour les traditions italiennes.

On a encore plein de produits à vous faire découvrir !