
Carciofini Grigliati – Artichauts Grillés à l'Huile d'Olive Extra Vierge
Découvrez le goût authentique et charnu des Carciofini Grigliati, des petits artichauts grillés à la perfection, préparés avec soin selon les méthodes traditionnelles du Sud de l'Italie. Ces artichauts, cultivés dans les champs ensoleillés de la Campanie, sont délicatement grillés, puis conservés dans une huile d'olive extra vierge de haute qualité, créant ainsi un mariage parfait de saveurs fumées et de fraîcheur méditerranéenne.
Sourcing Direct et Fabrication Artisanale
Les Carciofini Grigliati sont récoltés à la main et choisis parmi les meilleures variétés d'artichauts. Une fois cueillis, ils sont grillés sur des feux doux, afin de préserver leur goût unique et leur texture fondante. Ils sont ensuite immergés dans une huile d'olive extra vierge, choisie pour ses arômes fruités et son goût délicat, ce qui permet de conserver leur saveur naturelle tout en leur donnant une richesse supplémentaire.